Una orgullosa cocinera mexicana, que reside ahora en Los Ángeles y que comparte recetas de origen vegetal en todas sus redes sociales. Alienta a las personas a entrar en la cocina recreando las recetas “de la Abuela” con un camino saludable, usando menos ingredientes y todo el sabor del mundo, adecuado para toda la familia. Fernanda comenzó a enseñarle a la gente cómo vivir un estilo de vida más saludable a través de los alimentos cuando se dio cuenta de que la comunidad latina que vive en los EE. UU. extrañaba sus sabores hogareños, pero no encontraba el momento ni los ingredientes adecuados para cocinarlos, por lo que su amor por los nopales y las raíces mexicanas la guió para desarrollar recetas saludables, basadas en plantas, fáciles con un toque mexicano y muchos superalimentos.
Fernanda es una chef que se especializa en la comida de origen vegetal, que lleva más de 10 años en la industria alimentaria y comenzó su carrera en una exitosa empresa de catering en la Ciudad de México. Sus recetas se pueden encontrar en tres restaurantes de Miami, FL. Y un par más en la ciudad de México. Entre 2016 y 2018, sus recetas se presentaron en los programas matutinos en español de Despierta America (Univision) y Un Nuevo Dia (Telemundo), donde fue invitada varias veces a presentar los segmentos de cocina. También desarrolló contenido de cocina para la campaña Delicioso de Univision y Yes You Can!, donde presentan sus recetas como parte de su programa de dieta.
Idiomas
Español
Inglés
Nacionalidad
Mexicana
